We hebben er heel veel! En ze vermenigvuldigen! Als je geboren wordt heb je ongeveer 10 miljard vetcellen. En dat is maar goed ook. Want een van de functies van vet cellen is om energie in op te slaan voor als je het nodig hebt. Tegen de tijd dat je volwassen bent hebben de vetcellen […]
Vroeger moest ik levertraan nemen van mijn moeder. Dat was goed voor je. Maar smaakte heel vies. Tot voor kort nam ik visolie capsules. Dat smaakte niet vies en waren nog steeds goed voor mij. Totdat Dr Birthe Jongeneel-Grimen, doctor in de volksgezondheid, bij mij langs kwam. Zij legde uit waarom visoliesupplementen zo vies smaken. […]
Ik heb in mijn tuin courgettes groeien. Groene en gele. Daarom wilde ik vandaag courgettesoep maken. De olie in de pan, knoflookjes klein gemaakt, de groene courgette gesneden en toen de gele. Deze was veel groter. Er zaten nogal wat pitten in dus die moesten er eerst uit. Netjes een paar apart gehouden om volgend […]
De beste bouillon Oma deed het al: bouillon maken van botten. Zo hoort het nog steeds. En dat was niet voor niets. Maar helaas zijn we vergeten hoe dat moet. Tegenwoordig is het zo makkelijk om even een bouillonblokje te pakken. Maar dat is niet te vergelijken met ECHTE bouillon. Alleen al vanwege de stof […]
Ik dacht altijd dat granola hetzelfde was als cruesli . Maar bij nader inzien is het toch anders. Tegenwoordig komt je overal wel granola tegen. In reform zaken, trendy koffietentjes of broodjeszaken en zelfs in supermarkten. Dus hoog tijd om het eens zelf te maken. Op internet heb ik een aantal recepten gevonden en ben […]
Heerlijk, een powernap is voor veel dingen goed. Een powernap werd vroeger een middagdutje genoemd. Een hele toepasselijke naam want het geeft je niet alleen meer energie. Even op zoek gaan naar dromenland is ook goed voor je creativiteit, productiviteit, hart en geheugen. Om beter oplossingen te vinden in een situatie heb je creativiteit nodig. […]
Wat is orthomoleculaire voeding? Die vraag wordt regelmatig gesteld. Orthomoleculaire voeding is vooral natuurlijke voeding met mogelijke specifieke gezondheidseigenschappen die juist bij een bepaald klachtenpatroon extra ingezet worden. Daarbij wordt o.a. ook gebruik gemaakt van kruiden, superfood, smoothies en supplementen. Orthomoleculaire adviezen zijn gericht op de klachten en wensen van de cliënt. Er wordt meer […]
Orthomoleculair
Orthomoleculaire geneeskunde Een orthomoleculair diëtist heeft, naast de reguliere opleiding diëtetiek, een opleiding orthomoleculaire geneeskunde gevolgd. Orthomoleculaire geneeskunde legt de nadruk op het feit dat alles wat er in het lichaam gebeurt alleen kan plaatsvinden op basis van hetgeen het lichaam is aangeboden. Door een combinatie van de juiste hoeveelheid voedingsstoffen kan het lichaam gezonder […]
Beweging kan heerlijk zijn Omdat niet iedereen zelfstandig aan de slag gaat om meer te bewegen, hebben we een samenwerking met o.a Lennart en Roel . Hier kan je individueel of in een groep training krijgen op verschillende niveau’s maar nog belangrijk in een kortere tijd met meer resultaat. Daarnaast wordt er elke laatste zondag van de […]
